ruokahävikki

Mariellan ruokahävikki pieneni 40 prosentilla

M/S Mariellalla on onnistuttu neljässä kuukaudessa pienentämään ruokajätteen määrää arviolta 27 tonnilla. Ruokaa säästyi lähes 70 000 annoksen edestä. Viking Line on tarttunut tosissaan hävikkiruoan tarjoamaan haasteeseen. Yhtiö käynnisti huhtikuussa 2019 yhdessä Winnowin kanssa projektin…