kausityö

Avomaan vihannesten tuotanto turvattava

Sadon pelastamisessa poikkeuksellisena satokautena ei ole kyse pelkästään mansikkasadosta. Monipuolisen ravitsemuksen ja huoltovarmuuden kannalta tärkeitä tuotteita ovat avomaan vihannekset, kuten tuoreherne, kaalit, porkkanat, lantut, punajuuret ja varhaisperuna. – Julkinen keskustelu on keskittynyt paljolti mansikoihin, jotka…